Au Pilou, une soirée malgache pour remercier les bénévoles

Ernholla accompagnée de ses parents Irma et Ernest avant le repas malagasy

Samedi 25 avril, la salle du Pilou s’est transformée en un véritable écrin aux couleurs de Madagascar à l’occasion d’un repas convivial organisé en l’honneur des bénévoles de l’association. Cette soirée chaleureuse avait pour objectif de remercier celles et ceux qui s’investissent tout au long de l’année, et plus particulièrement lors du festival Ségal’Arts, temps fort de la vie associative locale.

Mais avant de passer à table, plusieurs bénévoles ont eu l’opportunité de participer à la préparation du repas, dans une ambiance à la fois studieuse et conviviale. Curieux et enthousiastes, ils sont venus découvrir les techniques et recettes culinaires malgaches, guidés avec bienveillance. Découpe, assaisonnement, secrets de cuisson : chacun a pu mettre la main à la pâte et s’initier à un savoir-faire riche de traditions.

Des bénévoles s'affairent en cuisine pour préparer un repas traditionnel à l'occasion de la soirée malgache.

Atelier convivial de découpe de légumes dans la salle d'animation.

Dès leur arrivée, les invités, dont Guillaume Baldy, conseiller départemental, ont ensuite été plongés dans une ambiance dépaysante grâce à une décoration soignée, composée de tentures malgaches aux motifs et couleurs chatoyantes. Une invitation au voyage qui s’est prolongée dans les assiettes, avec un menu typique préparé avec passion.

Les convives ont ainsi pu savourer des samossas croustillants, un hachard de légumes rafraîchissant. Le repas s’est poursuivi avec une préparation de cochon laqué accompagnée d’un riz cantonnais généreux et d’un romazava, plat emblématique à base de brèdes, ainsi que le traditionnel godrogodro, un gâteau de riz parfumé, et des beignets de bananes.

Ce moment de partage n’aurait pu voir le jour sans l’implication précieuse de Irma et Ernest, ainsi que de leur fille Ernholla vivant dans notre village, chaleureusement remerciés pour leur engagement, leur savoir-faire et leur générosité.

Au-delà de la découverte culinaire, cette soirée a surtout été l’occasion de renforcer les liens entre les bénévoles et de saluer leur dévouement. Une belle parenthèse festive et conviviale, fidèle à l’esprit du Pilou en attendant les prochains rendez-vous.